DAPHNE
Daphné (= laurier en grec) est une nymphe aimée d'Apollon. Elle descend d'un fleuve (dont le nom varie selont les légendes) et de Gaia, la Terre.
Un jour, Apollon, éprit de la nymphe qui se refusait à lui, commença à poursuivre Daphné. Celle-ci s'enfuit à toutes jambes jusqu'au moment où, allant se faire rattraper elle supplia son père de la métamorphoser. Il accepta et la changea alors en laurier. Depuis, le laurier est la plante préférée d'Apollon.